O benzeno é uma substância cancerígena que o fogão a gás contribui soltando no ambiente, de acordo com o novo estudo conduzido por pesquisadores da Universidade de Stanford, nos Estados Unidos.

Esse produto químico é associado a um maior risco de leucemia e outros cânceres de células sanguíneas. Os cientistas observaram que uma única boca de fogão a gás em alta ou um forno a gás ajustado para cerca de 180°C pode elevar os níveis internos de benzeno acima dos do fumo passivo de tabaco.

Os pesquisadores sugerem que os cooktops de indução, que não emitem benzeno detectável, podem ser uma alternativa mais segura.

Fonte – R7
Foto – Ilustrativa