Desde o início deste ano, o Frigorífico de Suínos da Cooperativa Dália Alimentos, em Encantado, passou a adotar a touca rosa para identificar as colaboradoras gestantes. A medida soma-se às demais cores já utilizadas pela Divisão de Produtos Suínos (DPS) para sinalizar setores e funções, contribuindo para monitoramento adequado e organização interna.

Conforme o gerente da DPS, Roberto Luiz Crippa, a ideia surgiu após visita técnica realizada a um frigorífico em Santa Catarina no ano passado. “No ano passado, junto com a Gerente da Divisão Controle de Qualidade, Ivane Giacobbo, e supervisores, visitamos uma empresa do mesmo ramo para receber a conquista da certificação em Bem-Estar Único – Missão de Cuidar. Na ocasião, também conhecemos novas tecnologias para cortes e processos. No entanto, a utilização de uma touca de outra cor para gestantes nos chamou a atenção e decidimos replicar a iniciativa em nossa unidade”, explica Crippa.

A supervisora das Áreas de Apoio, Diana Bagatini Soga, reforça o propósito da identificação. “As gestantes são alocadas em atividades específicas e em setores permitidos pela legislação. Assim, torna-se mais fácil monitorar e oferecer uma atenção especial a elas”, destaca. Ela acrescenta que o uso de diferentes cores evita contrafluxos e melhora a organização dos fluxos internos.

Ao todo, sete cores compõem o sistema de identificação: branco para produção e manipulação; cinza para recebimento de suínos e higienização; azul-claro para defumação; azul-escuro para equipes de manutenção; verde-claro para sangria e depilação; verde-escuro para colaboradores em contrato de experiência; e rosa para gestantes.

A iniciativa integra o conjunto de ações alinhadas à certificação em Bem-Estar Animal conquistada pela Dália em novembro de 2025, concedida pela MSD Saúde Animal, que reconheceu a cooperativa como a única agroindústria brasileira certificada em multiespécie.

Texte e foto - Imprensa Dália Alimentos