
A Associação dos Criadores de Suínos do Rio Grande do Sul (Acsurs) apresentou dados relacionados ao preço pago pelo quilo do animal vivo. Conforme o levantamento, o valor diminuiu R$ 0,29. A última cotação indica o valor de R$ 4,01.
Para o presidente da Acsurs, Valdecir Folador, o menor preço é resultado do produto ter sido menos demandado pelos estabelecimentos que vendem a carne suína, como restaurantes e redes de fast-food.
Um dos eventos de maior divulgação e consumação da carne suína é o Dia Do Porco, programado para 14 de agosto na cidade de Paraí. Folador não descarta o cancelamento do evento.
A Acsurs tem sua sede em Estrela. Os serviços seguem sendo prestados aos produtores com os cuidados exigidos durante o período de isolamento social.
Texto - Henrique Pedersini/ Divulgação Acsurs
Foto - Portal Tudo Gostoso